일본 사람들도 해파리를 먹나요?
네, 일본인들도 해파리, 멍게, 해삼을 먹습니다. 하지만 한국처럼 보편적인 식재료는 아닙니다.해파리는 주로 중국 요리에 많이 사용되지만, 일본에서도 중화요리점이나 일부 고급 식당에서 식초나 간장 양념에 버무려 먹는 경우가 있답니다.멍게는 주로 한국에서 인기가 많지만, 일본에서도 아오모리현 등 일부 지역에서는 즐겨 먹는다고 합니다. 특히 한국에서 "호야"라고 불리는 멍게를 일본에서는 "호야보야"라고 부르며 소비합니다.해삼은 일본에서도 고급 식재료로 여겨지며, 주로 회나 초회(스노모노) 등으로 섭취합니다. 특히 겨울철에 인기가 많습니다.산낙지의 경우, 한국처럼 살아있는 낙지를 바로 먹는 문화는 일본에는 거의 없습니다. 일본에서는 낙지를 익혀서 초밥 재료나 타코야키 등으로 주로 섭취합니다.